Στην Οινοποιία Αλατά, όραμα μας είναι η δημιουργία ποιοτικών Θεσσαλικών κρασιών και η ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών που προσφέρει στα κρασιά μας η θεσσαλική Γη.
Με χαρακτήρα, μοναδικότητα και απόλαυση σε κάθε ποτήρι.
Syrah, Μαλαγουζιά, Cabernet Sauvignon, Malvasia και Merlot, είναι κάποιες από τις ποικιλίες ερυθρών και λευκών οίνων που θα βρείτε στην Οινοποιία Αλατά.
Με χαρακτήρα, μοναδικότητα και απόλαυση σε κάθε ποτήρι.
Ο Αμπελώνας
Τα εδάφη είναι αμμώδη, με πολύ καλή αποστράγγιση των όμβριων υδάτων και προσφέρουν τις κατάλληλες συνθήκες για την παραγωγή κρασιών με έντονα αρώματα, εξαιρετική φινέτσα, καλή δομή και ισορροπία, και επιπλέον με πλούσιο χρώμα για τα ερυθρά.
Η Οινοποιία Αλατά ιδρύθηκε το 2012. Η πρώτη φύτευση αμπελώνων έγινε πειραματικά το 2004 από τον Δημήτριο Αλατά και μέχρι σήμερα στην κατοχή της Οινοποιίας βρίσκονται 95 στρέμματα αμπελώνων.